Obsługa barmańska

barman barista fotobudka
fot. Exclusive Event

Jeśli zależy Ci na profesjonalnym barze koktajlowym, prawdziwym barze kawowym, nowoczesnych i klasycznych koktajlach, wymyślnych dekoracjach, chcecie zaskoczyć swoich gości atrakcjami to wybierzcie właśnie nas.

Dlaczego my?

…gastronomią zajmujemy się od 2002r. w tym czasie odbyliśmy blisko 100 szkoleń, kursów i warsztatów, posiadamy niezliczone certyfikaty, sami szkolimy barmanów i kandydatów na konsultantów ślubnych. Startowaliśmy z powodzeniem w wielu konkursach zajmując wysokie lokaty: I miejsce w drużynowym konkursie Tropical Summer Drink, III miejsce w Tymbark Trendy Drink’s, IV miejsce w eliminacjach do Mistrzostw Świata, udział w finale konkursu Absolut Bartender of the Year, udział w finale konkursu Bacardi Legacy i wiele wiele innych. Mieliśmy też przyjemność obsługiwać strefę vip na koncercie U2 na Stadionie Śląskim, obsługiwaliśmy: Opener Festival, Tauron Muzyka Nowa, Summer Cars Party. Obsługiwaliśmy też dwa razy Telewizję Polsat podczas Sylwestrowej Mocy Przebojów w Katowicach.

 

   

Nasz zespół przygotuje dla Państwa bar oparty na jednym podstawowym założeniu: oryginalność i najwyższa jakość !!!

 

Zapewniamy:

  • mobilne bary koktajlowe
  • profesjonalny sprzęt barmański
  • szkło koktajlowe oraz porcelanę
  • syropy, puree, owoce, zioła, lód, serwetki, rurki i inne dodatki
  • szeroki wybór alkoholi
  • specjalnie przygotowaną kartę menu zawierającą cocktaile alkoholowe oraz bezalkoholowe
  • obsługę przez wykwalifikowanych barmanów

 

 

 

 

 

Open bar to dla nas określenie przy którym nie ma miejsce na kompromisy – nasz open bar pozwoli na zabawę ze smakiem przez cały event, prawdziwa gratka dla smakoszy, wg nas to goście mają wybierać na co mają ochotę barze – u nas mają wybór spośród blisko pięćdziesięciu pozycji alkoholowych:

  • wódka czysta, wódki smakowe (żurawina, limonka, grapefruit, porzeczka, mango, kokos) i gatunkowe,
  • whisky, whiskey, bourbon,
  • rumy bacardi (carta balanca, carta oro, carta negra, limon, razz, oakheart)
  • gin smakowy i klasyczny, brandy, tequila, vermouthy Martini, cachaca, likiery owocowe, ziołowe, kremowe
  • syropy, puree, owoce, zioła, lód, serwetki, rurki i inne dodatki

 

  

  

przykładowe menu koktajlowe

Menu jest tylko kartą pomocniczą – przez całą imprezę dostępne są koktajle z karty jak i te robione na życzenie gości z dostępnych w barze alkoholi.

[*]Mojito – rum Bacardi/limonka/mięta/syrop cukrowy/woda gazowana
[*]Whisky sour – whisky/syrop cukrowy/sok z cytryny
[*]Tequila sunrise – tequila/sok pomarańczowy/syrop grenadine
[*]Arbuzowe love – wódka/passoa/arbuz/sok żurawinowy
[*]Pina Colada – rum Bacardi/sok ananasowy/ syrop kokosowy
[*]Tom Collins – gin/ sok z limonki/syrop cukrowy/woda gazowana
[*]Mint julep – whiskey/bourbon/syrop cukrowy/mięta/ limonki/ woda gazowana
[*]Sweet – wódka/malibu/sok pomarańczowy/sok ananasowy/grenadine

każdy z koktajli poza mojito i mint julep możemy zaproponować też w formie shotów,

 

 

 

 

menu moktailowe – bezalkoholowe:

1.drink bezalkoholowy na bazie syropu cukrowego, świeżej mięty, macerowanych cytrusów, soku jabłkowego i uzupełniony sprite’m.
2.drink bezalkoholowy na bazie syropu z owoców granata, macerowanych cytrusów, soku żurawinowego i uzupełniony wodą gazowaną .
3.drink bezalkoholowy na bazie syropu z owoców kwaśnej pomarańczy, macerowanych cytrusów i soku ananasowego.

BAR IGLOO

 bar barista fotobudka lustro event prosecco bar wesele bar barista fotobudka lustro event prosecco bar

bar barista fotobudka lustro event prosecco bar 

BAR TETRIS

Foto Bar, barman, barista, fotobudka bar barista fotobudka lustro event prosecco bar

 bar barista fotobudka lustro event prosecco bar

PIKOWANY – biały lub czarny

 bar barista fotobudka lustro event prosecco bar wesele

BARY LODOWE 

w połączeniu z naszymi barami ledowymi prezentują się jeszcze bardziej okazale.

W swojej ofercie posiadamy również bary plenerowe, które idealnie wpisują się w przyjęcia stylizowane.

bar barista fotobudka lustro event prosecco bar
bar barista fotobudka lustro event prosecco bar
bar barista fotobudka lustro event prosecco bar
bar barista fotobudka lustro event prosecco bar

        

Usługi świadczymy na terenie całego kraju.

Jesteśmy na miejscu kilka godzin przed rozpoczęciem eventu, wspólnie określamy godzinę gotowości.

 

 

KAWA

Moda na kawę z ekspresu ciśnieniowego podczas Przyjęć jest coraz bardziej zauważalna – mało kto zadowoli się kawą rozpuszczalną lub przelewową i to bardzo pozytywny trend. Kawa to coś więcej niż tylko napój – to cała ceremonia baristy, kawy, mleka – tylko połączenie wszystkich elementów w całość gwarantuje zadowolenie gości na przyjęciu.

Na życzenie do barów kawowych możemy dostarczyć również inne dodatki: mleka roślinne, mleko bez laktozy, mleka o obniżonym poziomie tłuszczu, słodziki czy też ksylitol.

  

Zapewniamy mobilne bary kawowe z profesjonalnym ekspresem ciśnieniowym oraz młynkiem do kawy.

  

Zapewniamy serwis kawowy wraz z porcelaną oraz wszystkimi dodatkami.

Bar kawowy to doskonały dodatek do baru koktajlowego.

  

Rola baristy podczas przyjęcia jest nieoceniona, tylko profesjonalny serwis kawowy zapewni kawę o odpowiednim smaku. Kawa rozpuszczalna czy parzona to tylko ostateczność, obecność automatów do kawy jest już tak powszechna i towarzyszy nam już niemal wszędzie i nikogo nie trzeba przekonywać do słuszności wyboru baru kawowego z baristą podczas przyjęcia. Smak, smak i jeszcze raz smak – jeśli zależy nam nam na odpowiedniej lokalizacji, odpowiednim menu, oprawie muzycznej, chcemy być profesjonalistami to tak samo powinno nam zależeć na tak istotnym elemencie jakim jest kawa.

Piwo– najstarszy i najczęściej spożywany napój alkoholowy oraz trzeci pod względem popularności po wodzie i herbacie napój na świecie.
Na weselu zwolenników tego trunku nie zabraknie. Największy urok bufet piwny zyskuje wtedy kiedy możemy wybrać opcję piwa lanego – odpowiednio schłodzone i dzięki mieszance co2 i azotu odpowiednio gazowane. Można w nim serwować również specjalne odmiany regionalnych piw. Każdy smakosz znajdzie coś dla siebie.

  

Specjalnie dla Was podłączymy piwo Lech, Tyskie, Żywiec lub inne ulubione piwo, możemy też podpiąć wybrane piwo kraftowe. Beer bar może być połączony z barem koktajlowym jak również może funkcjonować jako osobny stylizowany bar.

Prosecco & wine bar – bar mobilny do rozlewania prosecco oraz białego wina.

  

Prosecco z baru mobilnego jest przez cały czas trwania imprezy idealnie schłodzone oraz odpowiednio perliste, nie ma potrzeby chłodzenia dużej ilości butelek, nie ma też sytuacji w której prosecco się wygazuje a wino białe będzie cały czas idealnie schłodzone.

Prosseco & Wine bar może być dostawiony do baru na wózku z kołami lub być częścią baru, może być samoobsługowy lub z naszą obsługą.

 

  

  

Rozwiązanie idealne na plener lub cocktail party – przywitanie Aperol Spritz’em czy Bellini, doskonale sprawdza się też podczas całej imprezy w towarzystwie baru koktajlowego.


Wypełnij formularz, podaj datę i lokalizację imprezy oraz ilość gości a my przygotujemy dla Ciebie specjalną ofertę.